Mix Plus

MIX+ (Mix Plus): plats principals instantanis per a dietes de textura tova

La línia MIX+ reuneix preparats instantanis d’última generació per a textura tova, pensats com a plat principal.
Combinen gust tradicional, perfil nutricional equilibrat i consistències segures per a una deglució confortable, tant en entorns hospitalaris i residències com a domicili.

Beneficis clau

• Deglució segura: consistències estables i homogènies que aporten confort a l’hora de menjar.
• Nutrients i energia: receptes equilibrades per cobrir les necessitats d’una dieta completa.
• Rapidesa i senzillesa: dispersar en aigua calenta i llest, amb instruccions clares.
• Gust agradable: gamma de sabor tradicional que millora l’acceptació.

Mode de preparació

Dissoldre la recepta deshidratada en aigua a 40–45 ºC seguint la dosificació indicada a cada producte.
Per a un resultat òptim en formats d’1 kg, deixar reposar al bany maria 30–45 min segons la fitxa tècnica.

A qui va dirigit MIX+?

Equips de cuina hospitalària, residències geriàtriques, centres sociosanitaris i cuidadors que necessiten
solucions consistents, ràpides i nutritives per a persones amb dificultats de masticació o deglució.

Gamma MIX+: receptes disponibles

• MIXPLUS Crema de pastanaga 600 g — crema suau i agradable, ideal com a primer plat complet.
• MIXPLUS Bou amb xampinyons 600 g — sabor intens i aportació proteica, pensat com a plat principal.
• MIXPLUS Peix amb patates 1 kg — sense gluten i alt en proteïna; textura cremosa de fàcil acceptació.
• MIXPLUS Pollastre amb espinacs 1 kg — font de proteïnes i fibra; perfil vegetal equilibrat.
• MIXPLUS Pollastre amb patates 1 kg — nova recepta; sense gluten, font de proteïnes i fibra.
• MIXPLUS Pollastre amb pastanaga 1 kg — sense gluten, proteïna de qualitat i toc vegetal suau.
• MIXPLUS Vichyssoise 1 kg — bossa d’1 kg més sostenible; recepta millorada.

Consells de servei i acceptació

• Comprova la viscositat i homogeneïtat abans de servir; ajusta l’aigua si cal.
• Serveix a temperatura adequada i presenta en ració individual per millorar l’experiència.
• Varía els sabors al llarg de la setmana per evitar la monotonia.

CONTACTAR AMB T.ALIMENT

Productes relacionats

Completa la teva planificació amb aquestes solucions complementàries:

• Gels texturitzants — per ajustar textura, cremositat i modelatge en menús triturats.
• Espessants alimentaris — control de viscositat en begudes, brous i cremes.
• Postres hiperproteics — reforç proteic amb postres de fàcil deglució.

Preguntes freqüents sobre MIX+

Quina diferència hi ha entre MIX+ i altres preparats?
Són plats principals instantanis amb perfil nutricional equilibrat i textura segura per a una deglució confortable.

Com es preparen?
Dissoldre en aigua a 40–45 ºC segons la dosi de l’envàs; en formats d’1 kg, reposar 30–45 min al bany maria per aconseguir el punt òptim.

Hi ha opcions sense gluten o amb alt contingut proteic?
Sí, per exemple el Peix amb patates (sense gluten, alt en proteïna) i el
Pollastre amb espinacs (font de proteïna i fibra).

Per a quins entorns està recomanat?
Hospitals, residències i domicilis que necessiten solucions ràpides, constants i nutritives.